Resumo publicado em evento

Seleção de leveduras oriundas de produtos lácteos para uso em processos de maturação de queijo

Registro en:
000646929
Autor
Corrêa, Gabriela Godoy
Mautone, Juliana Nunes
Landell, Melissa Fontes
Londero, Ludmile Guadagnin
Institución
Resumen
334
Materias

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