dc.contributor | Tonón Ordoñez, Luis Bernardo | |
dc.creator | Guevara Rodas, Kléber A. | |
dc.creator | Ordóñez Parra, Paúl E. | |
dc.date | 2013-08-02T15:13:54Z | |
dc.date | 2013-08-02T15:13:54Z | |
dc.date | 2012 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-10T16:50:20Z | |
dc.date.available | 2023-08-10T16:50:20Z | |
dc.identifier | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1874 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8164834 | |
dc.description | La ciudad de Cuenca se la ha conocido como punto de referencia en lo que respecta al ámbito gastronómico. Durante estos últimos años se ha estado desarrollando una generación de amantes a la gastronomía que se encuentran perfeccionando este arte en diferentes centros de educación superior; razón por la cual se analizará la factibilidad de implementar una empresa que tenga por actividad económica principal la de comercializar uniformes y utensilios para chef. Motivo por el cual impera la necesidad de elaborar un estudio basado en parámetros administrativos y financieros, logrando así conocer de una manera contundente la viabilidad del proyecto. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad del Azuay | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.subject | INVESTIGACIÓN DE MERCADOS | |
dc.subject | ESTUDIO ADMINISTRATIVO | |
dc.subject | ESTUDIO LEGAL | |
dc.subject | ESTUDIO FINANCIERO | |
dc.title | Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa comercializadora de uniformes y utensilios de chef en la ciudad de Cuenca | |
dc.type | bachelorThesis | |