Cálculo de Instalación Frigorífica para Almacenamiento de Melón.

dc.contributorVargas Zuñiga, Angel Fernando
dc.creatorPantusin Alcivar, Jorge Vinicio
dc.creatorGuananga Usca, Carlos Arturo
dc.date2016-07-19T15:08:30Z
dc.date2016-07-19T15:08:30Z
dc.date2016-07-19
dc.date.accessioned2023-08-08T23:50:58Z
dc.date.available2023-08-08T23:50:58Z
dc.identifierPantusin Alcivar, Jorge Vinicio; Guananga Usca, Carlos Arturo (2015). Calculo de instalación frigorifica para almacenamiento. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánicos. Espol. Fimcp, Guayaquil.
dc.identifierhttp://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34971
dc.identifierD-CD88183
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8117082
dc.descriptionSe diseñó y realizo el cálculo de una instalación frigorífica para el almacenamiento del melón ya que las industrias actualmente cuentan con cámaras polivalentes mas no únicas y exclusivas para el melón. Al iniciar el proyecto fue necesario determinar aquellos servicios que se espera cumpla la cámara, donde principalmente esta la capacidad necesaria para enfriar y mantener. La cantidad de fruta que se va a exportar semanalmente. Para esto se realizó un análisis referente a los refrigerantes que se pueden emplear, de manera que se selecciona el más adecuado en base a ventajas y desventajas respecto a los CFCs. Así también se debe seleccionar los sistemas de refrigeración que se va a emplear, además de los respectivos cálculos para el diseño y selección de condensadores y evaporadores que emplean refrigerante ecológicos.
dc.descriptionGuayaquil
dc.descriptionIngeniero Mecánicos.
dc.formatapplication/pdf
dc.format239
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherEspol
dc.rightsopenAccess
dc.subjectINSTALACIONES FRIGORIFICAS
dc.subjectALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
dc.titleCálculo de Instalación Frigorífica para Almacenamiento de Melón.
dc.typebachelorThesis


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