| dc.creator | Costales Culcay, Bolívar Alejandro | |
| dc.date | 2012-09-13 | |
| dc.date | 2012-09-13 | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-08T22:56:15Z | |
| dc.date.available | 2023-08-08T22:56:15Z | |
| dc.identifier | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21267 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8103990 | |
| dc.description | Seminario de graduación | |
| dc.description | El estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes.
La evaluación del estado nutricional será por tanto, la acción y efecto de estimar, apreciar y calcular la condición en la que se halle un individuo según las modificaciones nutricionales que se hayan podido afectar, la evaluación nutricional mide indicadores de la ingesta y de la salud de un individuo o grupo de individuos, relacionados con la nutrición.
El procedimiento a seguir incluye la historia clínica, Exploración física y medidas antropométricas, Datos bioquímicos, e intervención nutricional.
Herramientas de uso importante en una intervención nutricional, logrando así ayudar a mantener una población saludable y contribuyendo a alargar las expectativas de vida de nuestra gente. | |
| dc.description | Evaluación clínico nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | EVALUACIÓN NUTRICIONAL | |
| dc.subject | ADULTO | |
| dc.subject | ENFERMEDADES METABÓLICAS | |
| dc.subject | VALOR NUTRITIVO | |
| dc.title | Evaluación clínico nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales | |
| dc.type | bachelorThesis | |
