| dc.creator | Apolo, Marcelo | |
| dc.creator | Menéndez, César | |
| dc.creator | Echeverría, Msc. Fabricio | |
| dc.date | 2011-08-17 | |
| dc.date | 2011-08-17 | |
| dc.date | 2011-08-17 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-08T22:43:57Z | |
| dc.date.available | 2023-08-08T22:43:57Z | |
| dc.identifier | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16903 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8099706 | |
| dc.description | El presente proyecto, busca dar un soporte robusto con métodos analíticos de vanguardia orientados al manejo holístico de datos e información sobre las operaciones comerciales de una empresa dedicada a la distribución de productos perecibles de consumo masivo como lo son los pollos balanceados de engorde crudos en la presentación de pollos enteros y por presas, modelar matemáticamente este tipo de procesos, dado que el número de variables que se relacionan es significativo y evidenciando escenarios muy diversos que responden a un mercado dinámico, hace que este tipo de problema sea considerado como un Np-duro, el cual requiere, para su correcto dimensionamiento una solución metaheurística, por lo que se emplearán herramientas potentes de simulación y optimización tales como algoritmos de recocido simulado y genético como un modelo híbrido. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | NP-DURO | |
| dc.subject | METAHEURÍSTICA | |
| dc.subject | SIMULACIÓN | |
| dc.subject | OPTIMIZACIÓN | |
| dc.subject | ALGORITMO DE RECOCIDO SIMULADO | |
| dc.subject | ALGORITMO GENÉTICO | |
| dc.title | Optimización de cadena de distribución de productos avícolas crudos | |
