Anthropometry and eating habits in adolescents
Antropometría y hábitos alimentarios en adolescentes
| dc.creator | Fernández-Soto, Gerardo | |
| dc.creator | Núñez-Barzola, Joselyn Carolina | |
| dc.date | 2023-07-21 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-08T16:32:57Z | |
| dc.date.available | 2023-08-08T16:32:57Z | |
| dc.identifier | http://www.investigarmqr.com/ojs/index.php/mqr/article/view/519 | |
| dc.identifier | 10.56048/MQR20225.7.3.2023.1425-1439 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8040511 | |
| dc.description | Introduction: adolescence is a period of development and growth with increased energy, protein and micronutrient needs, where inadequate eating habits can cause malnutrition due to deficit and excess, with repercussions on their health status both in the short and long term. Objective: to establish anthropometry and eating habits in adolescents. Material and methods: the study presents a non-experimental design, with a quantitative, descriptive, cross-sectional approach, during the period between September 2022- February 2023, at the Atahualpa Educational Unit, Canton Ambato, Ecuador, with a sample of 134 adolescents aged 12 to 15. years, of both sexes, an anthropometric evaluation and a self-completed questionnaire of eating habits and physical activity were applied with a reliability of Alpha Cronbach 0.71 in eating habits and 0.76 in physical activity. Results: In the sociodemographic characteristics, the age of 14-15 years predominated in 75.40% male gender in 65.70%, higher frequency of adolescents in normal nutritional status 60.4%, 30.6% at risk of malnutrition, overweight 3.7% and obesity 3%. Conclusions: Adolescents presented in anthropometry a higher frequency of normal nutritional status and risk of malnutrition, with partially inadequate eating habits. | en-US |
| dc.description | Introducción: la adolescencia constituye un periodo de desarrollo y crecimiento con incremento de las necesidades energéticas, proteicas y de micronutrientes, donde los hábitos alimenticios inadecuados pueden ocasionar malnutrición por déficit y exceso, con repercusiones en su estado de salud tanto a corto como a largo plazo. Objetivo: establecer la antropometría y hábitos alimentarios en adolescentes. Material y métodos: el estudio presenta un diseño no experimental, de enfoque cuantitativo, descriptivo, transversal, durante el periodo comprendido entre septiembre 2022– febrero 2023, en la Unidad Educativa Atahualpa, Cantón Ambato, Ecuador, con una muestra de 134 adolescentes de 12 a 15 años, de ambos sexos, se aplicó una evaluación antropométrica y un cuestionario autocompletado de hábitos alimentarios y de actividad física, con una confiabilidad de Alpha Cronbach 0,71 en hábitos alimentarios y 0,76 en actividad física. Resultados: En las características sociodemográficas predomino la edad de 14-15 años en 75,40% género masculino en 65,70%, mayor frecuencia de adolescentes en estado nutricional normal 60,4%, 30,6% en riesgo de desnutrición, sobrepeso 3,7% y obesidad 3%. Respecto a los hábitos alimentarios en 75,4% fueron parcialmente inadecuados y los hábitos de actividad física inadecuados en 59,7%. Conclusiones: Los adolescentes presentaron en la antropometría mayor frecuencia de estado nutricional normal y riesgo de desnutrición, con hábitos alimentarios parcialmente inadecuados. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | text/html | |
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| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | MQR | es-ES |
| dc.relation | http://www.investigarmqr.com/ojs/index.php/mqr/article/view/519/2096 | |
| dc.relation | http://www.investigarmqr.com/ojs/index.php/mqr/article/view/519/2097 | |
| dc.relation | http://www.investigarmqr.com/ojs/index.php/mqr/article/view/519/2098 | |
| dc.relation | http://www.investigarmqr.com/ojs/index.php/mqr/article/view/519/2099 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2023 MQRInvestigar | es-ES |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 | es-ES |
| dc.source | MQRInvestigar; Vol. 7 No. 3 (2023): Edition frequency from july to september ; 1425-1439 | en-US |
| dc.source | MQRInvestigar ; Vol. 7 Núm. 3 (2023): Edición frecuencia de julio a septiembre ; 1425-1439 | es-ES |
| dc.source | 2588-0659 | |
| dc.subject | adiposidad, nutrición en la adolescencia, conducta alimentaria, dieta, antropometría | es-ES |
| dc.title | Anthropometry and eating habits in adolescents | en-US |
| dc.title | Antropometría y hábitos alimentarios en adolescentes | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |