dc.contributor | Yucra Rojas, Miguel, tutor | |
dc.creator | Paxi Mamani, Paula | |
dc.date | 2022-10-27T14:02:00Z | |
dc.date | 2022-10-27T14:02:00Z | |
dc.date | 2020 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-07T21:25:36Z | |
dc.date.available | 2023-08-07T21:25:36Z | |
dc.identifier | http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/30139 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7943102 | |
dc.description | El proyecto de grado muestra una experiencia vivencial de una actividad industrial relacionado con el balance de materia a nivel industrial en el proceso de transformación de la caña de azúcar, en la perspectiva de orientar la obtención cantidad de sacarosa o pol en la etapa de extracción, realizando variaciones a la cantidad de agua de imbibición que ingresa a dicha operación. En este sentido el proyecto expresa una investigación experimental de tipo correlacional y descriptivo que ha seguido un análisis metodológico durante el proceso de sistematización industrial del balance de materia en la Empresa Azucarera de San Buenaventura. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | es | |
dc.subject | CAÑA DE AZUCAR | |
dc.subject | EXTRACCIÓN DE SACAROSA | |
dc.subject | BALANCE DE MATERIA | |
dc.subject | EMPRESA AZUCARERA "SAN BUENAVENTURA" | |
dc.subject | AZUCAR | |
dc.title | Sistematización industrial del balance de materia en la empresa azucarera de San Buenaventura | |
dc.type | Thesis | |