dc.contributorBorgert, Altair
dc.contributorUniversidade Federal de Santa Catarina.
dc.creatorCastro, Linelson Y
dc.date2016-06-07T18:46:57Z
dc.date2016-06-07T18:46:57Z
dc.date2015-12-11
dc.date.accessioned2017-04-04T04:33:40Z
dc.date.available2017-04-04T04:33:40Z
dc.identifierhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/163210
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/774117
dc.descriptionTCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências Contábeis
dc.descriptionO mercado de lácteos é competitivo e opera com margens baixas, o que torna vital para a sobrevivência das empresas uma eficaz gestão de custos. Por meio da programação linear, realiza-se um estudo de caso em uma indústria de produtos lácteos do interior do estado do RS na busca do mix de produção que gera a maior margem de contribuição possível, em um ambiente característico da produção conjunta com restrições produtivas, mercadológicas e de captação de matéria-prima. Há pelo menos uma restrição em cada produto, que pode limitar a receita da companhia. A margem de contribuição total obtida por meio da solução ótima foi de R$ 13.576.430,61, em comparação à alcançada pela empresa, de R$ 13.064.806,00, o que sugere possíveis melhorias no processo produtivo da empresa.
dc.formatf.
dc.format14 fls.
dc.languagept_BR
dc.publisherFlorianópolis, SC
dc.subjectMix de produção
dc.subjectIndústria de lácteos
dc.subjectProgramação linear
dc.subjectMargem de contribuição
dc.subjectCustos conjuntos
dc.titleDefinição do mix de produção em uma indústria de lácteos com uso da programação linear: um estudo de caso
dc.typeArtículos de revistas


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