Tecnologia de alimentos

Registro en:

664.09.1.29.05

https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/148694

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/760296

Autor

Tempo Editorial

Institución

Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil)

Resumen

Mesa com salame fatiado, queijo, pão, azeitonas, garrafas e taças de vinho.

Materias

Indústria alimentícea

Tecnologia de alimentos

Tecnologia de alimentos

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