Contribución al conocimiento histológico de la yerba mate y sus falsificaciones
| dc.creator | Scala, Augusto César | |
| dc.date | 1922 | |
| dc.date | 2023-07-13T17:50:55Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-15T10:59:22Z | |
| dc.date.available | 2023-07-15T10:59:22Z | |
| dc.identifier | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/155553 | |
| dc.identifier | https://publicaciones.fcnym.unlp.edu.ar/rmlp/article/view/1362 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7493915 | |
| dc.description | El tema que me propongo desarrollar es de rigurosa actualidad, debido al enorme movimiento de opinión que ha determinado y a los numerosos trabajos que ha provocado, ya sea desde el punto de vista comercial e industrial, ya del científico; más interesante a mi ver éste último, pues sus resultados han de influir, en día no lejano, poderosamente, por su aplicación práctica al reconocimiento de las falsificaciones y adulteraciones de la yerba-mate, y en este concepto estamos avocados a una cuestión más compleja de lo que aparentemente deja presentirse. La yerba-mate fue y es adulterada y falsificada y continuará siéndolo, hasta que cultivos más racionales y metódicos, en su vastísima área de dispersión natural, origine un tipo bien definido desde el doble punto de vista técnico e industrial, y aún más, hasta que métodos seguros de investigación química, micrográfica y fisiológica, pongan en mano de las autoridades, las armas adecuadas para contrarrestar los constantes abusos de los especuladores poco escrupulosos. | |
| dc.description | Facultad de Ciencias Naturales y Museo | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | 69-165 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
| dc.subject | Ciencias Naturales | |
| dc.subject | Stimulant plants | |
| dc.subject | Yerba mate | |
| dc.subject | Ilex paraguariensis | |
| dc.subject | Ilex | |
| dc.subject | Adulterations | |
| dc.subject | Histology | |
| dc.subject | Plantas estimulantes | |
| dc.subject | Yerba mate | |
| dc.subject | Ilex paraguariensis | |
| dc.subject | Ilex | |
| dc.subject | Adulteraciones | |
| dc.subject | Histología | |
| dc.title | Contribución al conocimiento histológico de la yerba mate y sus falsificaciones | |
| dc.type | Articulo | |
| dc.type | Articulo |