dc.creatorYorojo Moreno, Vivian
dc.creatorGarcía de Souza, Javier Ricardo
dc.creatorMaroñas, Miriam Edith
dc.creatorParedes del Puerto, Juan Martín
dc.creatorRodríguez, Manuel Elías
dc.creatorRiat, Patricia
dc.creatorMonti, Carolina
dc.creatorColautti, Darío César
dc.date2019-11
dc.date2019
dc.date2021-07-12T17:54:12Z
dc.date.accessioned2023-07-15T02:24:48Z
dc.date.available2023-07-15T02:24:48Z
dc.identifierhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/121509
dc.identifierisbn:978-950-658-494-8
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7461855
dc.descriptionMediante un trabajo colaborativo con los propietarios y el personal de clubes de pesca ubicados en lagunas bonaerenses se aplicó la técnica de Acuicultura Ecológica de pejerrey (Odontesthes bonariensis) utilizando jaulas flotantes. El objetivo fue realizar un intercambio de saberes para evaluar si este modelo de acuicultura es una alternativa productiva viable para la región. Se realizaron experiencias de cría utilizando jaulas construidas en talleres participativos, además de charlas y entrevistas con los/as trabajadores/as, quienes tuvieron un rol activo en el cultivo, realizando tareas de control y manejo. Los resultados demuestran que mediante este sistema es posible la producción sustentable de peces y el desarrollo de emprendimientos que sigan los criterios de la Acuicultura Ecológica.
dc.descriptionInstituto de Limnología "Dr. Raúl A. Ringuelet"
dc.descriptionLaboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada
dc.formatapplication/pdf
dc.format419-421
dc.languagees
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.subjectEcología
dc.subjectPejerrey
dc.subjectJaulas flotantes
dc.subjectLagunas pampeanas
dc.titleLa acuicultura ecológica del pejerrey en jaulas flotantes como alternativa productiva
dc.typeObjeto de conferencia
dc.typeObjeto de conferencia


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