Factores que afectan la decisión de adopción de riego en maíz combinando retornos y riesgos

Abstract

En el presente trabajo se busca contribuir a la definición de una estrategia de riego que maximice el beneficio esperable de la producción del maíz en Uruguay. A partir de simulaciones de rendimiento realizadas en el software DSSAT, se comparan distintas estrategias de riego deficitario para una situación particular de Uruguay que combina un suelo, un paquete tecnológico y el clima de una localidad. Las variables económicas a tener en cuenta son la tasa de interés, precio de venta del maíz, precio de arrendamiento de la tierra y estructuras de costos de los factores de producción. Se estudian varias alternativas de riego deficitario, notando que el nivel de riego que maximiza el rendimiento físico no necesariamente coincide con aquel que maximiza el beneficio económico. Una vez obtenidos los resultados, se estudian distintos escenarios de aversión al riesgo del productor, variando el precio del maíz y la tasa de interés, con el fin de analizar la viabilidad del riego en cada caso.