| dc.description | Na economia mundial, o setor de serviços vem ocupando lugar de destaque por
gerar divisas e empregos. No Brasil o setor é responsável pela geração de
aproximadamente 6 milhões de empregos, sendo 1,4 milhões no ramo de hotelaria e
restaurante. Em Santa Catarina, e principalmente Florianópolis, vêm se instalando
grandes redes hoteleiras internacionais, e as empresas locais necessitam competir
de igual para igual com essas redes. Para isso, faz-se necessário buscar sistemas
de gestão eficientes para gerar melhores desempenhos e resultados, ocasionando a
diminuição nos custos e melhoria da prestação de serviços afim de satisfazer as
necessidades dos clientes. Nesse sentido, a contabilidade de custos auxilia a
análise dos gastos, gerando informações para os gestores a fim de tomarem
decisões. O presente trabalho, tem como objetivo indicar um método de custeio a
um Hotel familiar. Foram retratados na fundamentação teórica os métodos de
custeio: por absorção, variável, ABC e RKW. Os dados da empresa foram coletados
através de um roteiro de pesquisa. O resultado deste trabalho deu-se através da
análise e classificação dos gastos do Hotel, com o auxílio da fundamentação teórica.
Pode-se perceber que o método de custeio mais adequado para este hotel foi o
método de custeio variável, pois os outros possuem como maior problema o rateio
dos custos indiretos fixos, devido à subjetividade com que os rateios desses custos
são atribuídos aos produtos e serviços. Já no custeio variável os custos indiretos não
sofrem rateios arbitrários e, além disso, este método oferece resultados a curto
prazo e auxilia na tomada de decisão. | |
