Tesis
Sistema de custo para uma empresa de bebidas de pequeno porte: um estudo de caso
Autor
Lima, Fabiano Soares de Souza
Institución
Resumen
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia. O sistema de custeio é o tema desta monografia, cujo objeto traduz-se na análise
do mecanismo de custeio empregado no gerenciamento da empresa de bebidas não
alcoólicas e não fermentadas, de pequeno porte, chamada Melo e Souza Lima Ltda.
(Saville), a qual produz concentrado líquido para refresco. A problemática incidente à
realização deste trabalho tangenciou-se na verificação da eficácia da opção por parte da
empresa, em adotar o sistema de custeio variável, como forma de mecanismo gerenciador
da mesma. Para isso tornou-se necessário resgatar, os principais conceitos acerca de custos,
destacados por autores antigos e contemporâneos renomados. Como também, fez-se
necessário à abordagem sobre a estrutura dos custos (diretos, indiretos, fixos e variáveis)
pela perspectiva dos mesmos. Tratou-se sobre os sistemas de custeios, como o por
absorção, o variável e o baseado nas atividades e sua respectiva dinâmica. Mencionou-se
ainda, acerca das características principais de uma indústria de bebidas não alcoólicas e
não fermentadas de pequeno porte e suas respectivas legislações incidentes, desde a que
regulamenta a aprovação do produto até a que ordena acerca da tributação devida.
Abordou-se sobre a apresentação da empresa, indicando seu produto, sua localização, sua
estrutura e seu mercado consumidor. E a partir disso, explanou-se acerca dos critérios
empregados para a escolha do sistema de custeio variável pela Melo e Souza Lima Ltda. e
sua eficácia empregada em seu gerenciamento. Nas últimas considerações encontra-se a
síntese do presente trabalho, bem como as conclusões extraídas por essa pesquisa.