Tesis
Estudo exploratório sobre o sistema de produção e a comercialização do carvão vegetal produzido por agricultores familiares da microbacia de São Mateus (Biguaçu/SC)
Autor
Souza, Marina Carrieri de
Institución
Resumen
TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2010 O presente trabalho visa à compreensão dos canais de comercialização do carvão vegetal produzido por agricultores familiares do município de Biguaçu, no litoral de Santa Catarina, e está inserido no Projeto de Pesquisa Nosso Carvão, do Núcleo de Pesquisas em Florestas Tropicais da Universidade Federal de Santa Catarina. Tal projeto está sendo realizado desde 2009 junto às comunidades São Mateus, São Marcos e Canudos inseridas na Microbacia de São Mateus do município de Biguaçu, e tem como meta propor melhorias na forma de produzir e avanços no sentido de legalizar a produção de carvão e já está trabalhando neste sentido. Em razão da importância sócio-econômica e ambiental de questões a serem abordadas, este trabalho propõe contribuir para elucidá-las, trazendo mais elementos para a promoção da autonomia dos agricultores, através da compreensão do processo que acontece desde a produção até a colocação no mercado do carvão vegetal produzido pelos agricultores familiares do município Biguaçu