Incendiarios de campo, elaboradores de queso y fiscales ambientales: controversias sobre el manejo del fuego en la región del Parque Nacional de la Sierra de Canastra-Minas Gerais-Brasil;
Queimadores de campo, fazedores de queijo e fiscais ambientais: controvérsias sobre o manejo do fogo na região do Parque Nacional da Serra da Canastra - Minas Gerais - Brasil

dc.creatorPezza Cintrão, Rosângela
dc.creatorVilaça Dupin, Leonardo
dc.date2018-06-30
dc.date.accessioned2023-06-19T22:48:50Z
dc.date.available2023-06-19T22:48:50Z
dc.identifierhttps://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/10814
dc.identifier10.15359/prne.16-31.3
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6715839
dc.descriptionAtualmente, camponeses e moradores de pequenos municípios marcadamente rurais da região da Serra da Canastra, no Estado de Minas Gerais, no Brasil, que têm na produção e comercialização de queijos artesanais uma das bases de sua economia, veem seus modos de vida ameaçados diante de restrições sanitárias e ambientais que chegam à região, sobrepondo-se a práticas e saberes culturalmente estabelecidos. Buscamos neste artigo apontar como algumas leis e normatizações, impostas a partir de saberes administrativos e de técnicos especializados, chegam ao espaço cotidiano dessas famílias e podem trazer efeitos opostos aos pretendidos, levando à desestruturação de modos de vida que vinham permitindo maior preservação dos recursos naturais. Uma das consequências é o agravamento dos incêndios florestais, assim como o fortalecimento de modelos industriais de produção agropecuária, que acarretam uma perda geral de biodiversidade.en-US
dc.descriptionActualmente, campesinos y habitantes de pequeños municipios rurales en la región de la Sierra de Canastra, en el Estado de Minas Gerais - Brasil, que tienen en la producción y comercialización de quesos artesanales una de las bases de su economía, ven sus modos de vida amenazados por restricciones sanitarias y ambientales que llegan a su región anteponiéndose a prácticas y saberes establecidos culturalmente. En este artículo intentamos describir cómo algunas leyes y normativas, impuestas a partir de saberes administrativos y de técnicos especializados, llegan a los espacios cotidianos de estas familias y pueden tener efectos opuestos a los pretendidos, llevando a la desestructuración de modos de vida que permitían una mayor preservación de los recursos naturales. Una de las consecuencias es el agravamiento de los incendios forestales, así como el fortalecimiento de modelos industriales de producción agropecuaria, que acarrean una pérdida general de la biodiversidad.es-ES
dc.descriptionAtualmente, camponeses e moradores de pequenos municípios marcadamente rurais da região da Serra da Canastra, no Estado de Minas Gerais, no Brasil, que têm na produção e comercialização de queijos artesanais uma das bases de sua economia, veem seus modos de vida ameaçados diante de restrições sanitárias e ambientais que chegam à região, sobrepondo-se a práticas e saberes culturalmente estabelecidos. Buscamos neste artigo apontar como algumas leis e normatizações, impostas a partir de saberes administrativos e de técnicos especializados, chegam ao espaço cotidiano dessas famílias e podem trazer efeitos opostos aos pretendidos, levando à desestruturação de modos de vida que vinham permitindo maior preservação dos recursos naturais. Uma das consequências é o agravamento dos incêndios florestais, assim como o fortalecimento de modelos industriais de produção agropecuária, que acarretam uma perda geral de biodiversidade.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.languagepor
dc.publisherUniversidad Nacional, Costa Ricaes-ES
dc.relationhttps://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/10814/13597
dc.relationhttps://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/10814/13598
dc.sourcePerspectivas Rurales Nueva Época; Vol 16 No 31 (2018): Incendios Forestales y Cambios Socioecológicos en América Latina (Enero-Junio); 41-50en-US
dc.sourcePerspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 16 Núm. 31 (2018): Incendios Forestales y Cambios Socioecológicos en América Latina (Enero-Junio); 41-50es-ES
dc.sourcePerspectivas Rurales Nueva Época; v. 16 n. 31 (2018): Incendios Forestales y Cambios Socioecológicos en América Latina (Enero-Junio); 41-50pt-BR
dc.source2215-5325
dc.source1409-3251
dc.titleQueimadores de campo, fazedores de queijo e fiscais ambientais: controvérsias sobre o manejo do fogo na região do Parque Nacional da Serra da Canastra - Minas Gerais - Brasilen-US
dc.titleIncendiarios de campo, elaboradores de queso y fiscales ambientales: controversias sobre el manejo del fuego en la región del Parque Nacional de la Sierra de Canastra-Minas Gerais-Brasiles-ES
dc.titleQueimadores de campo, fazedores de queijo e fiscais ambientais: controvérsias sobre o manejo do fogo na região do Parque Nacional da Serra da Canastra - Minas Gerais - Brasilpt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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