Rooting of cuttings and analysis of essential oils from wild and cultivated Piper macedoi Yunck

Abstract

Enraizamento de estacas e análise do óleo essencial de Piper macedoi Yunck. silvestre e cultivada. Piper macedoi Yunck. é um arbusto com habitat seletivo e que cresce no Sudeste do Brasil em lugares úmidos, especialmente em áreas alagadas de matas. O objetivo desse estudo foi avaliar a influência do diâmetro das estacas em enraizamento e crescimento das raízes, assim como analisar a composição química do óleo essencial das folhas de Piper macedoi. Para o estudo de enraizamento foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, sendo cada parcela constituída por cinco estacas que foram avaliadas após 65 dias. Os óleos essenciais foram obtidos a partir de folhas frescas de P. macedoi de habitat silvestre (outubro de 2011) e cultivado (setembro e outubro de 2011) por hidrodestilação e analisado por CG-DIC e CG-EM. Estacas com diâmetro menor apresentaram menor comprimento de raízes, peso seco de raiz, número de folhas e número de brotações. Somente a porcentagem de enraizamento não variou com o diâmetro da estaca. O enraizamento médio foi de 75%. A composição química do óleo essencial de plantas silvestres e cultivadas foi similar. As plantas de cultivo (coleta de setembro) apresentaram uma maior fração de arilpropanóide do que as do habitat silvestre e no cultivo (coleta de outubro). Em comparação entre silvestre e cultivo (outubro) os monoterpenos aparecem como grupo majoritário (silvestre 46,2%; cultivado 46,7%), sendo o trans-β-ocimeno (silvestre 28,5%; cultivado 24,9%) o de maior concentração. A fração sesquiterpeno (silvestre 20,9%; cultivado 22,6%) apresentou-se mais diversificada e os arilpropanóides também foram identificados em grandes quantidades (silvestre 25.3%; cultivado 23,5%). Os resultados demonstram que P. macedoi pode ser propagada por estaquia e que o diâmetro do caule não interfere no percentual de enraizamento. A análise dos componentes voláteis dessa espécie demonstrou grande quantidade de trans-β-ocimeno e de sarisan, duas substâncias com grande espectro de atividades biológicas.