dc.creator | Nuñez Montoya, Susana Carolina | |
dc.creator | Rocha, María Teresa | |
dc.date.accessioned | 2023-06-12T18:28:26Z | |
dc.date.accessioned | 2023-06-16T14:25:08Z | |
dc.date.available | 2023-06-12T18:28:26Z | |
dc.date.available | 2023-06-16T14:25:08Z | |
dc.date.created | 2023-06-12T18:28:26Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11086/547751 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6676505 | |
dc.description.abstract | La vitamina C es necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Es necesaria para producir colágeno, estando involucrada en la generación de piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos. Promueve la curación de heridas y forma tejido cicatricial. Repara y mantiene el cartílago, los huesos y los dientes.
Mejora la absorción del hierro, específicamente el hierro que se encuentra en los alimentos vegetales como las verduras de hoja verde
Ayuda a producir varias hormonas y mensajeros químicos que se usan en el cerebro y los nervios.
La vitamina C como antioxidante bloquea parte del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres se producen por diferentes metabolismos naturales del cuerpo, y son responsables del proceso de envejecimiento. También juegan un papel importante en algunas situaciones patológicas como cáncer, enfermedades del corazón y trastornos como la artritis. | |
dc.language | spa | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional | |
dc.subject | Medicamentos | |
dc.subject | Acido ascórbico | |
dc.subject | Vitaminas | |
dc.title | Ficha técnica RACIM : Vitamina C | |
dc.type | workingPaper | |