| dc.description.abstract | El objetivo de esta investigación fue caracterizar las mazorcas de maíz en las
comunidades Roccapampa. Temería, Huacamolle y Huayllati – Grau –
Apurímac, por las características cualitativos y cuantitativos que presentan
cada muestra por comunidad, en lo cual se obtuvo 18 Muestras con 10 repeticiones, cada uno de las muestras recolectadas reciben el nombre local.
Los cuales fueron identificados a ocho razas de maíz. Se evaluó primero las
características cualitativas (Forma, color, disposición de hileras etc.) en
seguida las características cuantitativas (Granos por hilera, Granos por
mazorcas, Diámetro de base de mazorca Etc.) Con los cuales se identificó
puntualmente. La muestra 1 (Chullpi) pertenece a la Raza Chullpi por el color
y forma del grano. Las Muestras (Qillu, Wayra, Yana puka, Ñuto paracay, puka
chiqche) son pertenecientes a la Raza Cuzco. Muestra (kulli) ha sido uno de
las muestras más fáciles de identificar por el color que presenta Raza ckulli.
Muestra (quillu ullina) por características peculiares que presenta es
perteneciente a la Raza Cuzco cristalino amarillo. Las Muestras (ñuto qillu,
puka matha) son perteneciente a la Raza morocho y el mayor porcentaje de
Muestras recolectadas (puka kacasino, Waqanki, Kacasino, Qesqelle,
Chinchille, paro choleado) son pertenecientes a la Raza Paro. Muestra
(Saqsa) por el color y forma de la mazorca pertenece a la Raza pisccorunto,
la Muestra (umpisara) que es originario del departamento de puno
perteneciente a la Raza uchuquilla. | |
