Tesis
Diagnóstico de viabilidad para la creación de una empresa de asesoría en sistemas de gestión y aseguramiento de calidad en el sector cárnico
Registro en:
ARENAS Hortua Alfonso, El Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad de los
Alimentos. Editorial Retina. Colombia Primera Edición 2000
GARZON Ruth, Bedoya Jorge, Tinoco Andrea. Guía para construir y formalizar
una empresa. Cámara de comercio de Bogotá octava edición marzo de 2005
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC – ISO 19011. ICONTEC. Directrices para
la Auditoria de los Sistemas de Gestión de Calidad y/o Ambiental. Versión
2002/11/27.
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC- 1486. ICONTEC. Documentación –
Presentación de Tesis, Trabajos de Grado y Otros Trabajos de Grado.
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC – ISO 9000. ICONTEC. Sistemas de
Gestión de Calidad Fundamentos y Vocabulario. Versión 2005/12/22
VARELA Rodrigo. Innovación Empresarial, Arte y Ciencia de la Creación de
Empresas. Prentice Hall. Colombia. Segunda Edición 2001.
88757
TE01629
Autor
Especialista en Gerencia de Producción y Operaciones
Hernández Duque, Jaime Fabian
Ortega Arias, Angela Vivian
Institución
Resumen
97 Páginas. PROASERAD TLDA , empresa dedicada a la prestación de Servicios de Asesoría en la Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad, nace con el fin de suplir necesidades identificadas en el sector cárnico, los servicios de la empresa están enfocados a fomentar el crecimiento de la industria Implementando Sistemas de Calidad confiables que generen competitividad y permanencia en el mercado globalizado de hoy, desarrollando soluciones que le permitan a nuestros clientes cumplir con los estándares de calidad exigidos por la normatividad del país y del mercado mundial.