Tesis
Identificación de alternativas de producción más limpia en Flores del Cacique Ltda.
Autor
Mejía Gutiérrez, Luis Ernesto
Cuaram Castro, Herlinton
Mora, Eduardo, dir.
Institución
Resumen
Este trabajo presenta la aplicación de las Herramientas de Producción Más Limpia tales como: Análisis del sector, Eco-mapa, matriz MED, Eco-balance y costos de ineficiencia, en la empresa FLORES DEL CACIQUE LTDA, dedicada desde hace 11 años a la producción de rosas frescas para la exportación; con el objetivo de mejorar su competitividad mediante la generación y aplicación de tres alternativas de Producción Más Limpia que reduzcan los impactos del cultivo sobre el medio ambiente y disminuyan los riesgos de sus empleados a sufrir accidentes y enfermedades generados principalmente por el uso de plaguicidas.