| dc.description.abstract | La presente investigación tuvo el objetivo de evaluar el efecto del nivel de la
inclusión de cuatro aminoácidos en dieta para alevines de Paco, (Piaractus
brachypomus) y su influencia en el índice biométrico. La muestra se conformó
con un total de 320 alevines con 2,81–2,87 cm de longitud y 0,32–0,34 g de
peso en promedio. Se sembraron en 16 acuarios de 30 cm x 28,5 cm y 45 cm
de medidas, con una densidad de 1 alevín /1,92 L. Considerando parámetros
fisicoquímicos del agua (Temperatura, Oxígeno disuelto, pH, Alcalinidad y
Dureza) monitoreados semanalmente. Se alimentó tres veces al día utilizando
tres dietas con diferentes niveles de inclusión (T1=0,5%, T2=1,0%, T3=1,5%)
de aminoácidos (Metionina, Treonina, Lisina y Triptófano) frente a una dieta
testigo (TT=Puritilapia 40) por 45 días. A intervalos de 10 días se realizaron
las evaluaciones biométricas (80 peces /tratamiento) evaluando el crecimiento
en longitud y peso, y reajustar las raciones de los días posteriores. El
tratamiento con mejor desempeño fue la dieta testigo, TT (6,32 cm y 4,56 g).
En tanto, entre los otros tratamientos se observó que los peces del T3
presentó mejor rendimiento registrando 2,21 cm con un promedio de longitud
ganada (LG) y de igual forma al aumento de masa, registrando 1,75 g de
ganancia de peso (GP); 0,041 g/día de ganancia de peso diario (GPD) y 0,034
g biomasa ganada (BG). De acuerdo con esos resultados obtenidos la
secuencia de los tratamientos es: TT > T3 > T2 > T1 | |
