dc.contributorLa Madrid Olivares, Raúl
dc.creatorZurita Sánchez, Pedro Antonio
dc.date.accessioned2023-05-04T03:57:14Z
dc.date.accessioned2023-05-31T19:40:06Z
dc.date.available2023-05-04T03:57:14Z
dc.date.available2023-05-31T19:40:06Z
dc.date.created2023-05-04T03:57:14Z
dc.date.issued2023-05-03
dc.identifierZurita, P. (2023). Diseño del sistema de control del deshidratador UDEP de lecho fluidizado (Trabajo de investigación de Máster en Ingeniería Mecánico-Eléctrica con mención en Sistemas Eléctricos y Automatización Industrial). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Piura, Perú.
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11042/6020
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6505050
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo es diseñar el sistema de control de un secador de lecho fluidizado para deshidratar café. Con tal fin, se presenta el marco teórico del proyecto en el que se detalla la formulación correspondiente al fenómeno de fluidización, transferencia de calor y masa en secadores y el diseño de elementos del sistema de secado por lecho fluidizado. Seguidamente, se muestra todo lo referente a la instrumentación del secador, detallándose los instrumentos utilizados, la fase de montaje y la interfaz del sistema. Asimismo, se desarrolla la selección de los componentes del secador prototipo. Finalmente, se realiza un trabajo de campo, con lo que se consigue la operatividad del prototipo. Por lo demás, se detalla el presupuesto general del equipo.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Piura
dc.publisherPE
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceUniversidad de Piura
dc.sourceRepositorio Institucional Pirhua - UDEP
dc.subjectCafé -- Secado
dc.subjectFluidización -- Aplicación
dc.titleDiseño del sistema de control del deshidratador UDEP de lecho fluidizado
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis


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