dc.contributor | Adams Ubaldo, Karen Judith | |
dc.creator | Vilchez Alburquerque, Valeria | |
dc.date.accessioned | 2020-01-22T16:41:27Z | |
dc.date.accessioned | 2023-05-31T13:34:09Z | |
dc.date.available | 2020-01-22T16:41:27Z | |
dc.date.available | 2023-05-31T13:34:09Z | |
dc.date.created | 2020-01-22T16:41:27Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/20.500.12805/899 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6483349 | |
dc.description.abstract | Objetivo: determinar la influencia del conocimiento de los cuidadores en alimentación y nutrición con el estado nutricional en los preescolares de una I.E.I., Santa Anita, 2018. Materiales y métodos: se realizó un estudio descriptivo, analítico de corte transversal con una muestra de 161 cuidadores y 161 preescolares. El nivel de conocimientos sobre alimentación saludable y nutrición en los cuidadores se evaluó con un cuestionario validado previamente. El estado nutricional de los preescolares se determinó según los parámetros antropométricos de la OMS: P/T, T/E y P/E. Se utilizó la prueba chi cuadrado (X2) y el test exacto de Fisher con un nivel de significancia α=0,05 mediante programa SPSS versión 22.0. Resultados: el 70% de los preescolares se encuentran normal o eutrófico, con malnutrición por exceso se muestra que el 19% está con sobrepeso y el 7% con obesidad. Con malnutrición por déficit se muestra que el 3% está con talla baja y el 1% con desnutrición aguda, es decir bajo peso para su talla. La influencia de conocimiento en alimentación y nutrición en los cuidadores muestra que el 3.2% “sabe mucho”, el 53.4% “sabe”, el 30.4% “sabe poco”, y el 13% “no sabe”. Conclusión: el nivel de conocimientos en los cuidadores sobre alimentación y nutrición influye en el estado nutricional de los preescolares de una I.E.I. en el distrito de Santa Anita. (p = 0.019). | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Científica del Sur | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.source | Universidad Científica del Sur | |
dc.source | Repositorio Institucional - UCS | |
dc.subject | Preescolar | |
dc.subject | Influencia de alimentos | |
dc.subject | Estado nutricional | |
dc.subject | Cuidadores | |
dc.title | Influencia del conocimiento en alimentanción y nutrición en el estado nutricional de preescolares de un C.E.I. en el distrito de Santa Anita, 2018 | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |