dc.creatorMinisterio de Desarrollo Agrario y Riego
dc.date.accessioned2022-04-25T22:04:02Z
dc.date.accessioned2023-05-24T15:32:22Z
dc.date.available2022-04-25T22:04:02Z
dc.date.available2023-05-24T15:32:22Z
dc.date.created2022-04-25T22:04:02Z
dc.date.issued2021-07
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.13036/1206
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6443722
dc.description.abstractEl Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, como un documento técnico que describe de manera didáctica y mediante un lenguaje claro, los diferentes procesos de cosecha y poscosecha de esta fruta prometedora en muchos valles del Perú. Esperamos que esta contribución llegue a generar una motivación para los productores, técnicos, profesionales e investigadores quienes están interesados en conocer los procesos de cosecha y poscosecha de la pitahaya amarilla.
dc.languagespa
dc.publisherMinisterio de Desarrollo Agrario y Riego
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectPitahaya amarilla Hylocereus megalanthus
dc.subjectCosecha Poscosecha
dc.titleManual de Cosecha y Postcosecha de Pitahaya Amarilla
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentation


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