dc.creator | Bedregal, Patricia | |
dc.creator | Berlanga, R. | |
dc.creator | Zavaleta, N. | |
dc.creator | Montoya, Eduardo | |
dc.creator | Díaz, Alfredo | |
dc.creator | Montoya, Eduardo | |
dc.creator | Bedregal, Patricia | |
dc.creator | Díaz, Alfredo | |
dc.creator | Zavaleta, N. | |
dc.creator | Berlanga, R. | |
dc.date.accessioned | 2014-04-25T20:15:16Z | |
dc.date.accessioned | 2023-05-24T15:13:28Z | |
dc.date.available | 2014-04-25T20:15:16Z | |
dc.date.available | 2023-05-24T15:13:28Z | |
dc.date.created | 2014-04-25T20:15:16Z | |
dc.date.issued | 1993-08 | |
dc.identifier | Montoya E, Bedregal P, Díaz A, Zavaleta N, Berlanga R. Determinación de elementos micronutrientes y tóxicos en alimentos de la población infantil de Lima metropolitana: Parte I: determinación mediante análisis por activación neutrónica instrumental de Ca, Cl, K, Mg y N a en muestras de leche y preparaciones de leche con cereal, consumidos por la población infantil en edad de destete. Revista Peruana de Física. 1993; Volumen IV, No. 1 p. 1-7. | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/20.500.13054/141 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6442617 | |
dc.description.abstract | The contents of Ca, Cl, K, Mg and Na, in milk and milk with cereal, consumed by the peruvian children were determined by short irradiation INNA using RP-10 reactor, with a thermal flux of 10 13 ncm-2 s-1, and a pneumatical system. The comparative mcthod with solutions of primary standards of each element determined was used. The IAEA-A11-milk powder, IAEA-H4-Animal muscle and
IAEA-V10-Hay powder, reference materials were periodically analyzed, together with the samples, in order to check the quality of analytical results. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Lima | |
dc.publisher | PE | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.source | Instituto Peruano de Energía Nuclear | |
dc.source | Repositorio Institucional del Instituto Peruano de Energía Nuclear | |
dc.subject | Análisis por activación neutrónica | |
dc.subject | Reactor RP-10 | |
dc.subject | Alimentos | |
dc.subject | Niños | |
dc.subject | Dieta | |
dc.subject | Leche | |
dc.title | Determinación de elementos micronutrientes y tóxicos en alimentos de la población infantil de Lima metropolitana: Parte I: determinación mediante análisis por activación neutrónica instrumental de Ca, Cl, K, Mg y N a en muestras de leche y preparaciones de leche con cereal, consumidos por la población infantil en edad de destete | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |