dc.creator | Boggio, Elena Paulina | |
dc.creator | Bruveris, Ana Paula | |
dc.creator | Marconi Moreni, Marcela | |
dc.date.accessioned | 2022-11-04T15:51:11Z | |
dc.date.available | 2022-11-04T15:51:11Z | |
dc.date.created | 2022-11-04T15:51:11Z | |
dc.identifier | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/16914 | |
dc.description.abstract | Manual de tablas y procedimientos es una compilación realizada en conjunto por docentes de las cátedras de Fundamentos de alimentación II y Nutrición Normal. Asignaturas de 1º y 2º año de la Tecnicatura Auxiliar en Nutrición. | |
dc.publisher | Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina | |
dc.subject | Tabla de peso | |
dc.subject | Tabla de talla | |
dc.subject | Tabla de composición química | |
dc.subject | Evaluación calidad proteica | |
dc.subject | Digestibilidad proteica | |
dc.subject | Tabla de crecimiento | |
dc.subject | Evaluación embarazada | |
dc.subject | Requerimiento energético | |
dc.title | Manual de tablas y procedimientos | |
dc.type | documento de cátedra | |