dc.contributor | del Valle, Carlos | |
dc.creator | Avilés, Valeria María | |
dc.creator | Ledesma, María Julieta | |
dc.creator | Martorella, Jessica Romina | |
dc.creator | Pasqualini, Luciano | |
dc.creator | Pereyra, Luciana | |
dc.date | 2002-12-01 | |
dc.date.accessioned | 2023-03-24T14:34:57Z | |
dc.date.available | 2023-03-24T14:34:57Z | |
dc.identifier | http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/138 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6280488 | |
dc.description | Fil: Avilés, Valeria María. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | |
dc.description | Fil: Ledesma, María Julieta. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | |
dc.description | Fil: Martorella, Jessica Romina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | |
dc.description | Fil: Pasqualini, Luciano. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | |
dc.description | Fil: Pereyra, Luciana. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.subject | Elaboración y procesamiento | |
dc.subject | Jugos de frutas | |
dc.subject | Licuados de frutas | |
dc.subject | Elaboración y procesamiento de frutas | |
dc.title | Planta elaboradora de licuados de fruta | |
dc.type | Thesis | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/draft | |
dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |