dc.creator | Fanzone, Martín | |
dc.creator | Jofré, Viviana | |
dc.creator | Mastropietro, Miguel | |
dc.creator | Assof, Mariela | |
dc.creator | Catania, Anibal | |
dc.creator | Aliquo, Gustavo | |
dc.creator | Prieto, Jorge | |
dc.creator | Lacognata Sottano, Juan | |
dc.creator | Núñez, Inés | |
dc.creator | Sari, Santiago | |
dc.date | 2022-10-03T13:59:41Z | |
dc.date | 2022-10-03T13:59:41Z | |
dc.date | 2022-08 | |
dc.date.accessioned | 2023-03-24T13:08:17Z | |
dc.date.available | 2023-03-24T13:08:17Z | |
dc.identifier | http://repositorio.umaza.edu.ar/xmlui/handle/00261/3006 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6276047 | |
dc.description | Comunicación científica oral de equipos de investigación realizada en el IV Encuentro de Investigadores de la Red Andina de Universidades (RADU) y las XIV Jornadas de Investigación UMaza 2022. Bloque de comunicaciones científicas del tema: CIENCIAS ENOLÓGICAS, el día 24 de agosto del 2022, moderado por Martín Fanzone y Jorge Prieto. Las jornadas se llevaron adelante desde 23 al 24 de agosto del 2022 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza). | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.subject | Tecnología | |
dc.subject | Vinos tintos | |
dc.subject | Radiaciones no ionizantes | |
dc.title | Radiaciones no ionizantes y madera de sarmientos: Estrategias tecnológicas innovadoras para la crianza de vinos tintos | |
dc.type | Comunicación en Eventos Científicos | |