dc.creatorLenz, Desiree
dc.creatorPappalardo, Juan Sebastián
dc.creatorPazos, Adriana Alejandra
dc.creatorMutti, Federico Esteban
dc.creatorGallardo, Guillermo Santiago
dc.creatorAparicio, Alejandro Gabriel
dc.creatorPietrantuono, Ana Laura
dc.creatorRauque Perez, Carlos Alejandro
dc.creatorMurano, Mariana
dc.creatorFernandez Arhex, Valeria Cristina
dc.date.accessioned2022-12-28T16:43:07Z
dc.date.accessioned2023-03-15T14:19:51Z
dc.date.available2022-12-28T16:43:07Z
dc.date.available2023-03-15T14:19:51Z
dc.date.created2022-12-28T16:43:07Z
dc.date.issued2022
dc.identifier1889-4259
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/13744
dc.identifierhttp://www.palca.es/REVISTA%20AGROPALCA%2059.pdf
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6216668
dc.description.abstractLos insectos proporcionan proteínas, materia grasa y vitaminas de alta calidad. La formulación de piensos proteicos a base de insectos constituye una alternativa sustentable en comparación a los convencionales utilizados en los animales de granja,mascotas y peces.Su utilización como ingrediente puede destinarse al reemplazo parcial de fuentes proteicas convencionales utilizadas para ali- mentación animal como por ejemplo, la harina de soja y la de maíz, dos productos agrícolas más comercializados a nivel mundial. Argentina es el tercer mayor productor de soja, el primer exportador de harina y aceite de soja y el tercero de maíz. Estos cultivos utilizan grandes superficies de tierra, consumen mucha energía a lo largo de todo el proceso productivo e impactan en el ambiente a través de la emisión de gases de efecto invernadero. El promedio nacional alcanza 6,06 ton CO2-eq /ton soja y 5,01 ton CO2-eq /ton maíz.
dc.languagespa
dc.publisherPlataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA)
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceAgropalca 59 : 28 (Octubre- Diciembre 2022)
dc.subjectPiensos de Origen Animal
dc.subjectInsectos Destinados al Consumo Animal
dc.subjectFeeds of Animal Origin
dc.subjectInsects as Feed
dc.titlePiensos a base de insectos para alimentación animal
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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