Políticas alimentarias en la Argentina: desafíos para una agenda de sistemas sostenibles con inclusión social.

dc.creatorAranguren, Cecilia Ines
dc.creatorCosta, Ana María
dc.creatorBrieva, Susana Silvia
dc.creatorBorras, Graciela
dc.date.accessioned2021-09-23T11:10:54Z
dc.date.accessioned2023-03-15T14:11:12Z
dc.date.available2021-09-23T11:10:54Z
dc.date.available2023-03-15T14:11:12Z
dc.date.created2021-09-23T11:10:54Z
dc.date.issued2021-09
dc.identifier978-65-87065-26-7
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/10335
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6213295
dc.description.abstractEl artículo se organiza de la siguiente manera: primero se presenta, sin pretensión de exhaustividad, una selección y revisión de estudios acerca de las medidas de políticas alimentarias en Argentina; en segundo lugar, se describe la perspectiva analítica y metodológica empleada en términos de problema público, construcción social de la política y tecnologías para la inclusión social. A continuación, se seleccionan y analizan los procesos de diseño y formulación de dos1 políticas alimentarias aplicadas en Argentina: el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria (PNSA) y el Plan Nacional Argentina Saludable (PNAS). Por último, se plantea un conjunto de reflexiones e interrogantes finales.
dc.languagespa
dc.publisherE-papers, Brasil
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.sourcePolíticas públicas y sistemas alimentarios en América Latina / organizado por Jean-François Le Coq; Catia Grisa; Stéphane Guéneau; Paulo Niederle. - 1. ed. - Rio de Janeiro: E-papers, 2021. 277-297.
dc.subjectPolíticas Alimentarias
dc.subjectArgentina
dc.subjectSistemas Alimentarios
dc.subjectPolíticas Públicas
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectFood Policies
dc.subjectFood Systems
dc.subjectPublic Policies
dc.subjectSustainability
dc.titlePolíticas alimentarias en la Argentina: desafíos para una agenda de sistemas sostenibles con inclusión social.
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/parte de libro
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


Este ítem pertenece a la siguiente institución