Helado vegano

dc.creatorMartínez Montes, Martha Patricia
dc.creatorMorales Araujo, Alix Anahí
dc.creatorRamos García, Ulises Fernando
dc.creatorTorres Sánchez, Noé
dc.date.accessioned2015-05-18T16:38:08Z
dc.date.accessioned2022-09-09T20:57:21Z
dc.date.accessioned2023-03-13T22:14:47Z
dc.date.available2015-05-18T16:38:08Z
dc.date.available2022-09-09T20:57:21Z
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dc.date.created2015-05-18T16:38:08Z
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dc.date.issued2015-05-18
dc.identifierhttp://148.201.128.228:8080/xmlui/handle/20.500.12032/28127
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6191766
dc.description.abstractEl proyecto se basa en helados con ingredientes libres de origen animal, la base que se usa para este helado es de leche de coco, el proyecto gira alrededor de las personas Veganas que no ingieren productos que provengan de animales así como las personas que están preocupadas por cuidar su salud. Asimismo el proyecto comprende sus respectivos estudios técnico, de mercado y económico.
dc.languageEspañol
dc.subjectASE II
dc.subjectProyecto
dc.subjectHelado
dc.subjectVegano
dc.subjectEstudio
dc.subjectTécnico
dc.subjectMercado
dc.subjectFinanciero
dc.subjectLegal
dc.subjectÁrea
dc.subjectSíntesis
dc.subjectEvaluación
dc.titleHelado vegano
dc.typePaper


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