dc.contributorMolina Córdoba, Manuel Enrique
dc.creatorBaizán Artavia, Eric Esteban
dc.date2017-05-02T21:09:08Z
dc.date2017-05-02T21:09:08Z
dc.date2015
dc.date.accessioned2023-03-13T13:22:50Z
dc.date.available2023-03-13T13:22:50Z
dc.identifierhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/2766
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6121222
dc.descriptionProyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2015
dc.languagees
dc.subjectBEBIDAS - FABRICACION
dc.subjectINDUSTRIAS ALIMENTICIAS - INNOVACIONES TECNOLOGICAS
dc.subjectMEZCLADORAS - EVALUACION
dc.subjectPOSTRES - FABRICACION
dc.subjectINDUSTRIAS ALIMENTICIAS - EQUIPO Y ACCESORIOS
dc.titleEvaluación de un In Bin Blender para el mezclado de sólidos en la industria alimentaria
dc.typeTesis


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