Estudio de factibilidad para la creación de Kioscos especializados en cocina fría y bebidas de frutas en la playa San Lorenzo Cantón Salinas

Abstract

La presente Propuesta surge como un beneficio social para así mejorar la apariencia de la playa y a su vez para ayudar de una forma a los vendedores ambulantes y así fomentar un trabajo digno y memorable. Para determinar la factibilidad que tiene este proyecto se realizó variedad de investigaciones basadas en los instrumentos del marketing además de las encuestas para saber el interés de las personas oriundas de la playa la cual fue de mucho agrado. También se realizó un estudio de mercado a través de la observación directa donde se pudo determinar las falencias de los demás locales. A través de este estudio se identificó varios parámetros esenciales que ayudaron a determinar que el público está dispuesto a consumir nuestros productos. No obstante se realizó un estudio financiero para confirmar la factibilidad de los kioscos para determinar este punto se realizó proyecciones de ventas, un plan de inversión inicial, flujo de caja proyectado en donde se confirman la factibilidad del proyecto pero así también se confirma que el estudio está altamente sensible a los cambios de costos de la materia prima en los cuales se debe cuidar detenidamente.