Bases para un programa nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición.

dc.contributorFondo Colombiano De Investigaciones Cientificas Y Proyectos Especiales Francisco Jose De Caldas
dc.contributorCOLCIENCIAS.
dc.date.accessioned2023-02-21T19:22:37Z
dc.date.accessioned2023-03-07T18:54:12Z
dc.date.available2023-02-21T19:22:37Z
dc.date.available2023-03-07T18:54:12Z
dc.date.created2023-02-21T19:22:37Z
dc.date.issued1981
dc.identifier684.pdf
dc.identifier1- GENERAL
dc.identifier684
dc.identifierCG0684
dc.identifier680
dc.identifierCG0684
dc.identifierhttps://repositorio.ccc.org.co/handle/001/465
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5894999
dc.description.abstractAntecedentes sobre los problemas nutricionales y de tecnología de alimentos, un diagnóstico actualizado del estado de la investigación en curso relacionada con los problemas de alimentación y la enumeración de las investigaciones que se deben promover para contribuir a la solución de este problema.
dc.languagespa
dc.publisherColciencias
dc.publisherBogotá
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectTECNOLOGIA ALIMENTARIA
dc.subjectPROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
dc.subjectNUTRICION
dc.subjectCOLOMBIA.
dc.titleBases para un programa nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición.
dc.typeLibro


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