| dc.description.abstract | As soluções de modelagem e metodologias de custeio são diversas e se relacionam com a estrutura decisória da empresa e com o custo-benefício dessa informação. Pensando em soluções alternativas que utilizem a estatística na determinação dos custos, o objetivo deste
estudo consiste em analisar a utilização de intervalos de confiança para a definição de um custo probabilístico. O estudo de caso foi aplicado em uma empresa do ramo de panificação
e confeitaria na cidade de Florianópolis-SC. Os procedimentos metodológicos incluem o levantamento dos custos incorridos, a definição de possíveis critérios de rateios e, a alocação estatística destes custos com base na combinação de possíveis critérios e elementos de
custos. Mediante os resultados, é possível obter um intervalo em torno da média para os
custos totais incorridos, de acordo com níveis de confiança, e não apenas um custo
determinístico. Assim, fica à critério do proprietário ponderar quais os níveis mais adequados
a serem aplicados para cada situação decisória. Os dados do estudo foram extraídos
diretamente com os gestores do negócio, abrangendo o período de 12 meses do exercício de
2020. Os resultados alcançados no modelo proposto evidenciam uma ferramenta aplicável que fornece informações relevantes aos gestores e auxilia na tomada de decisões gerenciais | |
