| dc.contributor | | pt-BR |
| dc.creator | Silveira, José Veríssimo Foggiatto | |
| dc.creator | Resende, Luis Maurício | |
| dc.date | 2005-12-01 | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-07T19:45:52Z | |
| dc.date.available | 2022-12-07T19:45:52Z | |
| dc.identifier | https://periodicos.utfpr.edu.br/rth/article/view/6373 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5315381 | |
| dc.description | A crescente aversão pela produção intensiva de alimentos, na qual se utilizam quantidades generosas de agroquímicos considerados críticos para o meio ambiente e saúde, vem sensibilizando grupos de consumidores. Outros assuntos têm surgido como preocupações sociais: boas práticas de fabricação, não-exploração de mão-de-obra infantil e produção ambientalmente correta. Dessa forma, o objetivo desse estudo foi levantar na literatura quais ferramentas de qualidade estão disponíveis, para enquadrar os produtos agrícolas, em conformidade com as novas exigências dos consumidores globais. Concluiu-se que a inrodução da avaliação voluntária da conformidade, através de um sistema de produção integrado, é condição emergente básica frente ao cenário competitivo que se apresenta. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) | pt-BR |
| dc.relation | https://periodicos.utfpr.edu.br/rth/article/view/6373/4024 | |
| dc.rights | Direitos autorais 2017 CC-BY | pt-BR |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 | pt-BR |
| dc.source | Revista Tecnologia & Humanismo; v. 19, n. 29 (2005); 132-145 | pt-BR |
| dc.source | 0103-7064 | |
| dc.subject | | pt-BR |
| dc.title | Estratégias voluntárias de conformidade para atender o novo padrão de excelência exigido pelo mercado consumidor mundial de alimentos | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | | pt-BR |
