| dc.contributor | | pt-BR |
| dc.creator | Almeida, Daniele Martins de | |
| dc.creator | Castro, Tainara Rigotti de | |
| dc.creator | Coelho, Tânia Maria | |
| dc.date | 2020-10-23 | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-07T18:42:29Z | |
| dc.date.available | 2022-12-07T18:42:29Z | |
| dc.identifier | https://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi/article/view/8946 | |
| dc.identifier | 10.3895/gi.v16n2.8946 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5310175 | |
| dc.description | O presente trabalho possui o objetivo de planejar a capacidade da Máquina Porcionadora Dupla de asas, na Etapa de Cortes, de uma Indústria Frigorífica, tendo como suporte o estudo de tempos. Primeiro, foi definido o tempo padrão de colocar uma asa na Máquina e comparado com o plano de produção da Empresa. Em seguida, foram realizados os cálculos da capacidade disponível, efetiva e realizada, da mão de obra e da Máquina. Por fim, relacionaram-se todas estas variáveis, para então definir o padrão de operação ideal da Máquina que incluía a quantidade de colaboradores e frequência de operação da Porcionadora Dupla, de modo a atender as demandas produtivas. Com a realização do planejamento da capacidade da Porcionadora Dupla, constatou-se que a Máquina possui capacidade suficiente para atender ao plano de produção da Empresa e as demandas produtivas. Para garantir isto, faz-se necessário o cumprimento do padrão de operação da Máquina, no qual foi possível definir a quantidades de colaboradores necessários para abastecer a Porcionadora Dupla, operando em uma frequência definida de acordo com a velocidade das linhas que a antecedem. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) | pt-BR |
| dc.relation | https://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi/article/view/8946/7932 | |
| dc.rights | Direitos autorais 2020 CC-BY | pt-BR |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 | pt-BR |
| dc.source | Revista Gestão Industrial; v. 16, n. 2 (2020) | pt-BR |
| dc.source | 1808-0448 | |
| dc.source | 10.3895/gi.v16n2 | |
| dc.subject | Engenharia de Produção; Engenharia de Operações e Processos da Produção | pt-BR |
| dc.subject | Estudo de tempos; Capacidade de mão de obra; Capacidade de máquina. | pt-BR |
| dc.title | Planejamento da capacidade: um estudo de caso na etapa de cortes de um frigorífico de frangos | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | | pt-BR |
