dc.contributor | CNPq | pt-BR |
dc.creator | Liana Narumi Nagamatsu; Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, Paraná, Brasil | |
dc.creator | Fabio Alexandre Pereira Scacchetti; Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, Paraná, Brasil | |
dc.date | 2020-10-27 11:29:25 | |
dc.date.accessioned | 2022-12-07T18:18:29Z | |
dc.date.available | 2022-12-07T18:18:29Z | |
dc.identifier | https://eventos.utfpr.edu.br//sicite/sicite2020/paper/view/7383 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5308298 | |
dc.description | A coacervação complexa é uma técnica de microencapsulação, ocorre com a interação de dois biopolímeros (gelatina/goma arábia) com cargas opostas, quando colocado em condições de diferença de temperatura e pH. As fragrâncias são substâncias voláteis, mas com grande potencial de uso em amaciantes, com esta característica a aplicação do método de microencapsulação torna-se viável, principalmente por prolongar a vida útil da substancia. Esta técnica, leva a uma eficiência de encapsulação alta, para proporções próximas de polímero/agente ativo, em alguns estudos apresentou estrutura quase esférica e estável em proporções de 1:1. Com isso o projeto teve como objetivo fazer um estudo bibliográfico do método de microencapsulação de coacervação complexa por meio de comparação das caracterizações obtidas destes estudos. | pt-BR |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | pt | |
dc.publisher | Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR | pt-BR |
dc.rights | Autores que submetem a esta conferência concordam com os seguintes termos:<br /> <strong>a)</strong> Autores mantém os direitos autorais sobre o trabalho, permitindo à conferência colocá-lo sob uma licença <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">Licença Creative Commons-Attribution</a>, que permite livremente a outros acessar, usar e compartilhar o trabalho com o crédito de autoria e apresentação inicial nesta conferência.<br /> <strong>b)</strong> Autores podem abrir mão dos termos da licença CC e definir contratos adicionais para a distribuição não-exclusiva e subsequente publicação deste trabalho (ex.: publicar uma versão atualizada em um periódico, disponibilizar em repositório institucional, ou publicá-lo em livro), com o crédito de autoria e apresentação inicial nesta conferência.<br /> <strong>c)</strong> Além disso, autores são incentivados a publicar e compartilhar seus trabalhos online (ex.: em repositório institucional ou em sua página pessoal) a qualquer momento antes e depois da conferência. | |
dc.source | Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR; XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR | 0 |
dc.subject | química; materiais; textil | pt-BR |
dc.subject | microencapsulação; coacervação complexa | pt-BR |
dc.title | Estudo bibliográfico de coacervação complexa com biopolímero e caracterização. | 0 |
dc.type | Documento avaliado pelos pares | pt-BR |