| dc.contributor | | pt-BR |
| dc.creator | Alexandre Marzochi; Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, Paraná, Brasil | |
| dc.date | 2017-10-23 11:36:09 | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-07T17:26:02Z | |
| dc.date.available | 2022-12-07T17:26:02Z | |
| dc.identifier | https://eventos.utfpr.edu.br//sicite/sicite2017/paper/view/1030 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5303871 | |
| dc.description | OBJETIVO: O objetivo do trabalho foi analisar as estratégias que uma empresa alimentícia, localizada no Oeste do Paraná, emprega para se manter inovadora no processo de desenvolvimento de novos produtos. MÉTODOS: Foi realizado um estudo bibliográfico a respeito do tema inovação e desenvolvimento de novos produtos, para, em seguida, caracterizar o processo de desenvolvimento dos novos produtos utilizado pela empresa analisada. Os dados foram coletados a partir de um questionário semiestruturado aplicado ao corpo gerencial da área de desenvolvimento de produtos da organização. RESULTADOS: A inovação na empresa é tratada de forma a permitir a criatividade, fazendo uso da filosofia Open Inovation (inovação aberta), priorizando a formação das pessoas e a geração das ideias, o que resulta em produtos e serviços de maior valor percebido pelo mercado. Os projetos fazem uso de uma metodologia orientada pelo escritório de projetos, de maneira que a empresa busca a melhoria contínua, agregando inovação para suas demais competências e a prática da inovação garante a sustentabilidade futura da empresa. CONCLUSÕES: Foi possível concluir que a empresa pesquisada está comprometida com o processo de desenvolvimento de novos produtos, apesar ainda adotar políticas conservadoras quanto à frequência de lançamento de seus produtos, preferindo seguir uma tendência nacional. | pt-BR |
| dc.language | pt | |
| dc.publisher | Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR | pt-BR |
| dc.rights | Autores que submetem a esta conferência concordam com os seguintes termos:<br /> <strong>a)</strong> Autores mantém os direitos autorais sobre o trabalho, permitindo à conferência colocá-lo sob uma licença <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">Licença Creative Commons-Attribution</a>, que permite livremente a outros acessar, usar e compartilhar o trabalho com o crédito de autoria e apresentação inicial nesta conferência.<br /> <strong>b)</strong> Autores podem abrir mão dos termos da licença CC e definir contratos adicionais para a distribuição não-exclusiva e subsequente publicação deste trabalho (ex.: publicar uma versão atualizada em um periódico, disponibilizar em repositório institucional, ou publicá-lo em livro), com o crédito de autoria e apresentação inicial nesta conferência.<br /> <strong>c)</strong> Além disso, autores são incentivados a publicar e compartilhar seus trabalhos online (ex.: em repositório institucional ou em sua página pessoal) a qualquer momento antes e depois da conferência. | |
| dc.source | Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR; XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR | 0 |
| dc.subject | Inovação; Indústria de alimentos; Desenvolvimento de novos produtos. | pt-BR |
| dc.title | Inovação e Sucesso no Desenvolvimento de produtos em uma Empresa da Área de alimentos localizada no oeste do Paraná | 0 |
| dc.type | Documento avaliado pelos pares | pt-BR |
