Avaliação dos parâmetros de eficiência na insensibilização por eletronarcose em indústria de processamento de carnes: aspectos relacionados ao planejamento e controle de manutenção

dc.contributorOliveira, Gilson Adamczuk
dc.contributorBarbosa, Rodrigo Luiz
dc.contributorOliveira, Gilson Adamczuk
dc.contributorBarbosa, Rodrigo Luiz
dc.contributorTrentin, Marcelo
dc.creatorFagundes Filho, João Carlos
dc.date.accessioned2020-11-18T18:41:03Z
dc.date.accessioned2022-12-06T15:10:19Z
dc.date.available2020-11-18T18:41:03Z
dc.date.available2022-12-06T15:10:19Z
dc.date.created2020-11-18T18:41:03Z
dc.date.issued2014-12-08
dc.identifierFAGUNDES FILHO, João Carlos. Avaliação dos parâmetros de eficiência na insensibilização por eletronarcose em indústria de processamento de carnes: aspectos relacionados ao planejamento e controle de manutenção. 2014. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2014.
dc.identifierhttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15144
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5261843
dc.description.abstractThe present study aimed to analyze the quality of stunning in a meat processing industry and the parameters related to Maintenance Planning and Control (PCM). It also defines what are the specific objectives and the overall goal of the work. The study covers the history, how it operates, importance and other relevant issues on the PCM, known types of stunning and animal welfare. Displays the description of the existing stunning equipment, stunning efficiency of control methods, besides the experiment to describe the current situation, suggest improvements and conclusions.
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paraná
dc.publisherPato Branco
dc.publisherBrasil
dc.publisherDepartamento Acadêmico de Mecânica
dc.publisherEngenharia Mecânica
dc.publisherUTFPR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMatadouros
dc.subjectIndústria avícola
dc.subjectManutenção - Controle
dc.subjectManutenção - Planejamento
dc.subjectSlaughtering and slaughter-houses
dc.subjectPoultry industry
dc.subjectMaintenance - Control
dc.subjectMaintenance - Planning
dc.titleAvaliação dos parâmetros de eficiência na insensibilização por eletronarcose em indústria de processamento de carnes: aspectos relacionados ao planejamento e controle de manutenção
dc.typebachelorThesis


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