| dc.description | La investigación se centra en la evaluación del estudio técnico-economico a
fin de evaluar la extracción de aceite vegetal del afrecho de arroz en las
principales industrias molineras de arroz ubicadas en el estado Guárico. La
tipología de la investigación se enmarca en un estudio técnico económico, donde
se estimaron los Flujos de Caja, la Inversión Inicial, la Tasa Interna de Retorno, el
Periodo de Recuperación de la Inversión, la Rentabilidad, el Capital de Trabajo y
las opciones de Financiamiento. Siguiendo la problemática del estudio planteado
se realizó en la investigación un diseño mixto integrado por un diseño de campo y
bibliográfico, es decir, se llevaron a cabo los dos tipos. Donde se utilizaron las
siguientes técnicas; Observación y entrevistas que permitieron el análisis
necesario para generar la producción de una nueva propuesta para el
aprovechamiento del afrecho de arroz. Al realizar los estudios, entrevistas y
cálculos correspondientes a la investigación se concluyó que para iniciar el
proyecto era necesaria la creación de dos fábricas acondicionadoras o extrusoras
de afrecho de arroz las cuales deben estar ubicadas en Calabozo Estado Guárico
debido a su cercanía a importantes empresas arroceras. Y que debido a los altos
costos de la industria extractora y refinadora de aceite vegetal la mejor opción es
iniciar el proyecto utilizando a la empresa COPOSA como un outsourcing para la
extracción y refinación del aceite vegetal de los pellets acondicionados lo cual
permitirá obtener beneficios tanto a la empresa COPOSA quien utilizará su
capacidad ociosa obteniendo mayores beneficios como a los accionistas del
proyecto quienes al obtener una alta rentabilidad por los ingresos de la venta del
aceite refinado, el afrecho desgrasado y las ceras obtenidas durante los procesos
de acondicionamiento, extracción y refinación del aceite vegetal podrán financiar la
creación de la industria extractora de aceite vegetal en un corto plazo. | |
