Capacidad antioxidante de bacterias con potencial probiótico del genero Lactobacillus spp aisladas a partir de heces y contenido duodenal de perros y gatos

dc.creatorCortez, Rodrigo
dc.creatorMeléndez, Carmen
dc.creatorPerazzo, Yurimaua
dc.creatorMárquez, Ysabel
dc.creatorFlores, Celeste
dc.creatorLópez de Ortega, Aura
dc.date2018-05-29
dc.date.accessioned2022-11-14T20:15:50Z
dc.date.available2022-11-14T20:15:50Z
dc.identifierhttps://revistas.uclave.org/index.php/gcv/article/view/324
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5187822
dc.descriptionThe objective of this investigation was to determine whether lactic acid bacteria (BAL) isolated from faeces and duodenal content of cats and adult dogs, differ in terms of antioxidant capacity. The stool samples were taken directly from the anus, with sterile swab and duodenal contents (CD) by aspirate at the duodenum level by laparotomy under general anesthesia of the patient, the samples were placed in a glass tube containing 4.5 ml of Man Rogosa Sharpe broth (MRS) (Himedia®) to then be cultivated by depletion in plates with MRS agar (Himedia®) and isolated and identified by the API50CH identification kit. Once the strains were identified, conjugated dienes (DC) were determined by extraction with isopropanol, malondialdehyde (MDA) by the test for reactants with 2-thiobarbituric acid (TBARS), superoxide dismutase (SOD) and glutathione (GSH) by means of a kit. commercial. The bacteria isolated in both feces and CD were L. leuconostoc, L. plantarum and L. paracasei and the results obtained in the bacteria isolated from faeces were as follows: DC 0.00174 ± 0.00005 mol / mg PT, MDA 0 , 36 ± 0.037 nmol / mg PT; GSH 7.7 ± 0.6 U / g PT; SOD 22.0 ± 1.5 U / g PT while for bacteria isolated from CD was 0.00172 ± 0.00003 DC; MDA 0.40 ± 27; GSH 8.9 ± 0.4; SOD 22.1 ± 2.3; without presenting significant differences between the location of the extraction of the sample in any of the parameters. Conclusion: the isolated bacteria showed high antioxidant activity which is not affected by the anatomical location.en-US
dc.descriptionEl objetivo de esta investigación fue determinar si las bacterias ácido láctico (BAL) aisladas de heces y de contenido duodenal de gatos y perros adultos, difieren en cuanto a la capacidad antioxidante. La toma de muestras de heces se realizó directamente del ano, con hisopo estéril y el contenido duodenal (CD) por aspirado a nivel de duodeno mediante laparotomía bajo anestesia general del paciente. Las muestras fueron colocadas en tubo de vidrio que contenía 4,5 ml de caldo Man Rogosa Sharpe (MRS) (Himedia®) para luego ser cultivadas por agotamiento en placas con agar MRS (Himedia®) y aisladas e  identificadas mediante el kit de identificación API50CH. Una vez identificadas las cepas, se determinó dienos conjugados (DC) mediante extracción con isopropanol,  malondialdehído (MDA) por el test para sustancias reaccionantes con el ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS), superóxido dismutasa (SOD) y glutatión (GSH) mediante kit comercial. Las bacterias aisladas tanto en heces como en CD fueron L. leuconostoc, L. plantarum y L. paracasei y los resultados obtenidos en las bacterias aisladas de heces fueron los siguientes: DC  0,00174± 0,00005 mol/mg PT,  MDA 0,36± 0,037 nmol/mg PT;  GSH 7,7± 0,6 U/g PT; SOD 22,0± 1,5 U/g PT mientras que para las bacterias aisladas de CD fue de DC  0,00172± 0,00003; MDA 0,40±  27; GSH 8,9± 0,4; SOD 22,1± 2,3; sin presentar diferencias significativas entre la ubicación de la extracción de la muestra en ninguno de los parámetros. Conclusión: las bacterias aisladas presentaron alta actividad antioxidante la cual no es afectada por la ubicación anatómica.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Centroccidental Lisandro Alvaradoes-ES
dc.relationhttps://revistas.uclave.org/index.php/gcv/article/view/324/164
dc.sourceGaceta de Ciencias Veterinarias; Vol. 22 No. 2 (2017): December; 48-52en-US
dc.sourceGaceta de Ciencias Veterinarias; Vol. 22 Núm. 2 (2017): Diciembre; 48-52es-ES
dc.sourceGaceta de Ciencias Veterinarias; v. 22 n. 2 (2017): Diciembre; 48-52pt-BR
dc.source2957-7683
dc.source1690-8414
dc.subjectLactobacillus sppes-ES
dc.subjectantioxidanteses-ES
dc.subjectheceses-ES
dc.subjectcontenido duodenales-ES
dc.subjectLactobacillusen-US
dc.subjectantioxidantsen-US
dc.subjectfecesen-US
dc.subjectduodenal contenten-US
dc.titleAntioxidant capacity of Lactobacillus spp bacteria with probiotic potential isolated from feces and duodenal content of dogs and catsen-US
dc.titleCapacidad antioxidante de bacterias con potencial probiótico del genero Lactobacillus spp aisladas a partir de heces y contenido duodenal de perros y gatoses-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeOriginal researchen-US
dc.typeArtículo de investigación originales-ES


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