| dc.creator | Giarrocco, Eliana | |
| dc.date | 2022-02-15T13:53:43Z | |
| dc.date | 2022-02-15T13:53:43Z | |
| dc.date | 2014-08 | |
| dc.identifier | http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/517 | |
| dc.description | Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR | |
| dc.description | La palabra vegetariano deriva de la palabra latina vegetus, que significa “completo, sano, fresco o vivaz”. Éste fue el significado que, en 1842, la Asociación Vegetariana Británica dio a este tipo de filosofía de vida, que incluye entre sus pilares una forma específica de alimentación (1). | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR | |
| dc.subject | ALIMENTACION VEGETARIANA | |
| dc.subject | VEGETARIANOS | |
| dc.title | Evaluación de la ingesta alimentaria en mujeres y hombres veganos pertenecientes al grupo veganos de Rosario, de la ciudad de Rosario | |
| dc.type | Thesis | |
