Comparación del crecimiento de plantines de lechuga (Lactuca sativa L.) producidos con dos fuentes de nutrientes.

Abstract

La lechuga (Lactuca sativa L.) es el principal cultivo de hoja de los cinturones verdes tanto en superficie implantada como en volumen producido de la provincia de Buenos Aires. La fertilización indiscriminada en la producción de lechuga con urea y otras sales inorgánicas ha provocado problemas de salud y contaminación de suelos y aguas. El uso de abonos orgánicos como el lombricompuesto, podría sustituir o complementar a los fertilizantes inorgánicos produciendo plantines de calidad comercial sin ocasionar riesgos medioambientales. El lombricompuesto es el producto de la descomposición de residuos orgánicos provenientes de la digestión de la lombriz Roja Californiana, Eisenia foetida (Savigny, 1826). Es un abono orgánico que posee nutrientes fácilmente asimilables por los cultivos y sustancias orgánicas que contribuyen al adecuado desarrollo del plantín. En la producción de plantines de lechuga se desconocen las proporciones de lombricompuesto a incorporar en las mezclas de sustratos utilizadas en contenedores, presentando variabilidad en los parámetros fisicoquímicos, lo que se evidencia en la desuniformidad de los plantines obtenidos. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar la influencia del tipo de fertilización sobre la producción de plantines de Lactuca sativa L. cv. Lores Vilmorin (lechuga mantecosa). El ensayo se realizó en el invernáculo de Producción Vegetal III (Horticultura), ubicado en el campo experimental de la Universidad Nacional de Luján (Buenos Aires). Se sembró manualmente una semilla por celda, en bandejas de 200 celdas, utilizando tres tratamientos: 1) mezcla comercial compuesta por turba rubia, turba negra, perlita y vermiculita (MC); 2) MC + 20 % lombricompuesto(L); 3) MC + urea. Se determinaron el pH y la conductividad eléctrica (CE) de los distintos materiales y de las mezclas resultantes con el fin de seleccionar la adecuada proporción de lombricompuesto para incorporar en la mezcla comercial de sustrato para así obtener valores adecuados para la especie en cuestión.