dc.creator | Perez, Juan Andrés | |
dc.creator | Risiglione, María Laura | |
dc.creator | Benítez Sigaut, Mariana | |
dc.date.accessioned | 2021-10-25T18:09:34Z | |
dc.date.accessioned | 2022-11-09T15:15:06Z | |
dc.date.available | 2021-10-25T18:09:34Z | |
dc.date.available | 2022-11-09T15:15:06Z | |
dc.date.created | 2021-10-25T18:09:34Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier | 978-958-52071-6-5 | |
dc.identifier | http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/925 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5171346 | |
dc.description.abstract | Soy Mariana Benítez Sigaut, Ingeniera en Alimentos graduada de la Universidad Nacional de Luján (UNLu), docente de la institución en la disciplina Procesamiento y Conservación de Alimentos, con activa participación en otras Unidades Académicas, organismos regulatorios, legislativos y redes profesionales; y, a su vez, mamá y mujer emprendedora. Si, leyeron bien, todo eso junto. Esperen, ¿no era acaso imposible formar una familia y tener un emprendimiento exitoso al mismo tiempo? | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Universidad FASTA Ediciones | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | |
dc.subject | Resiliencia | |
dc.subject | Emprendimiento | |
dc.subject | Ingeniería | |
dc.subject | Mujeres | |
dc.title | Dulces dilemas | |
dc.type | Book chapter | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | |
dc.type | info:ar-repo/semantics/parte de libro | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |