Instituciones del Derecho 2

Abstract

En nuestros días es habitual ver a los hoteles como importantes agentes de la economía. Ello nos lleva a buscar la manera de identificar a estos operadores de la economía. Y entonces podemos decir que los hoteles, son organizaciones destinadas a brindar servicios como principal actividad. También podemos decir que mas que empresas en algunos casos se habla de grupos económicos poseedores de distintos unidades económicas. El HOTEL no es mas que una empresa, con todas las características que ella posee. Podemos denominarla unidad de negocio o unidad económica, conforme otra terminología utilizada. Una unidad de negocio que se mueve en un mundo en busca de negocios. Negocios que busca sean rentables. No realiza negocios con fines filantrópicos o benéficos, sino que los realiza para obtener un beneficio. Entiéndase beneficio, en un sentido amplio, como ganancia por los servicios o como contrapartida por los servicios que presta. Ganancias o beneficios que podrán ser actuales o mediatos o hasta a largo plazo.