dc.contributorLlaver, Cecilia
dc.contributorGallar, Susana
dc.contributorRaimondo, Emilia
dc.creatorBressan Martin, Gianina Stella
dc.date2020-11-09T20:12:25Z
dc.date2020-11-09T20:12:25Z
dc.date2020
dc.identifierBressan. Martin, G. S. (2020). Interacción Fármaco - Nutrientes [Tesina de grado]. Facultad de Ciencias de la Nutrición. Universidad Juan Agustín Maza.
dc.identifierhttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1828
dc.descriptionLa interacción entre fármacos y nutrientes, más precisamente entre psicofármacos y nutrientes y entre antiinflamatorios no esteroideos y nutrientes, se abordó como un proceso bidireccional, comprendiendo tanto la interacción del alimento o nutriente sobre el medicamento como la interacción entre medicamentos y alimentos o nutrientes. La interacción de nutrientes sobre fármacos determina la farmacocinética y farmacodinamia de los medicamentos, provocando riesgo de toxicidad, al aumentar las concentraciones séricas del fármaco o fracaso terapéutico, en caso contrario. En cambio en la interacción de fármacos sobre nutrientes, los primeros cumplen un rol significativo en los procesos de ingesta, absorción, metabolismo y excreción de nutrientes, peso corporal y déficit de nutrientes, condicionando el estado nutricional. El objetivo principal del estudio consistió en describir las interacciones que surgen entre psicofármacos y nutrientes y entre antiinflamatorios no esteroideos y nutrientes. Por lo que se llevó a cabo un estudio descriptivo, basado en una revisión bibliográfica, a través de plataformas como Pubmed, Scielo, Google Académico y prospectos de medicamentos implicados en el estudio. La interacción entre los fármacos y nutrientes estudiados significan deficiencias de ciertas vitaminas y minerales. En cuanto a las interacciones entre nutrientes y fármacos, determinados nutrientes condicionan los procesos de farmacocinética y farmacodinamia de dichos fármacos.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.subjectInteracción
dc.subjectPsicofármacos
dc.subjectNutrientes
dc.subjectAntiinflamatorios no esteroideos
dc.titleInteracción Fármaco - Nutriente
dc.typeTesina de grado


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