| dc.creator | Ferrer, Rosa | |
| dc.creator | León de Pinto, Gladys | |
| dc.creator | Martínez, Maritza | |
| dc.date | 2011-04-04 | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-04T22:58:30Z | |
| dc.date.available | 2022-11-04T22:58:30Z | |
| dc.identifier | https://produccioncientificaluz.org/index.php/ciencia/article/view/9115 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5129322 | |
| dc.description | La hidrólisis básica de la goma de Acacia tortuosa facilitó la separación de tres fracciones oligómero-proteína mediante cromatografía de gel permeación (GPC). La comparación de los perfiles de elución de la goma cruda original y de la goma hidrolizada evidenció una estructura polidispersa representada por dos fracciones tipo arabinogalactán-proteína (AGP). La hidrólisis ácida de estas fracciones, aisladas y caracterizadas por técnicas cromatográficas (PC y HPLC), demostró el posible compromiso entre arabinosa e hidroxiprolina como unidades internas, posiblemente involucradas en el enlace carbohidrato-proteína. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Facultad Experimental de Ciencias de la Universidad del Zulia | es-ES |
| dc.relation | https://produccioncientificaluz.org/index.php/ciencia/article/view/9115/9105 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2016 Ciencia | es-ES |
| dc.source | Ciencia; Vol. 9 Núm. 2 | es-ES |
| dc.source | 1315-2076 | |
| dc.subject | acacia tortuosa | es-ES |
| dc.subject | arabinogalactán-proteína | es-ES |
| dc.subject | gel filtración | es-ES |
| dc.subject | goma | es-ES |
| dc.title | Dilucidación estructural de la fracción oligómero-proteína de la goma de Acacia tortuosa | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
