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The influence of Some Soil and Climatic Factors on Sapogenin Yields of Dioscorea
Título en español.
Institución
Resumen
Plants of two sapogenin-bearing Dioscorea species propagated by two different techniques, were tested at different locations in Puerto Rico over a 3-year period. In an experiment at Mayagüez plants grew best in a loose, well-drained soil, planted on flat beds rather than ridges, and without the addition of organic material (cachaza). In plots at Isabela, Corozal, and Adjuntas sapogenin yields were higher in the Isabela loam than in the heavier clay soils at the other locations. Plants propagated from stem cuttings gave better results in D. floribunda plantings; propagations from tuber pieces gave better results with D. composita. In these trials the propagation method and the effects of climate and soil influenced plant growth and tuber yields, but had little effect on the percentage of sapogenin developed in the tubers. Location effects on total sapogenin production resulted in most cases from differences in tuber yield, rather than in percentage sapogenin. These were the largest controlled experiments conducted with sapogenin-bearing species in Puerto Rico. Although these tests indicate that they are satisfactorily adapted to a wide range of conditions, it is clear that best yields are obtained in good, well-drained soils. Sapogenin yields were sufficiently high to be commercially valuable in all locations tested. Se probaron dos especies de Dioscorea propagadas mediante dos técnicas distintas en diferentes sitios de Puerto Rico, por un período de 3 años. En un experimento en Mayagüez se demostró que las plantas crecieron mejor cuando se sembraron a ras de tierra sin hacer lomos especiales, en suelos sueltos con buen desagüe, y sin incorporar materia orgánica (cachaza). Los resultados de las siembras experimentales hechas en Isabela, Corozal y Adjuntas revelaron que los rendimientos de sapogenina fueron mayores en la marga de Isabela que en los suelos más pesados y arcillosos de los otros lugares. En cuanto a los métodos de propagación que se estudiaron, las plantas propagadas por esquejes de tallo dieron mejores resultados en las siembras de D. floribunda, mientras que las propagadas por pedazos de tubérculo resultaron mejor en el caso de D. composita. En estas pruebas, los métodos de propagación que se usaron, el tipo de suelo y el clima predominate afectaron el crecimiento y el peso de los tubérculos, pero muy poco fue el efecto que ejercieron sobre el porcentaje de sapogenina que se desarrolló en los tubérculos. Los efectos de la localización sobre la producción total de sapogenina se reflejaron mayormente en las diferencias en el rendimiento de tubérculos más bien que en el porcentaje de sapogenina producida. Estos fueron los experimentos controlados más extensos que se han llevado a cabo en Puerto Rico con especies de ñames medicinales. Las pruebas indican que aunque el ñame puede adaptarse a condiciones varias, es obvio que los mejores rendimientos se obtienen en suelos sueltos con buen desagüe. En todos los lugares en que se probaron estas dos especies de ñame, los rendimientos de sapogenina fueron lo suficientemente altos como para tener un valor comercial.